Barbeito Malvasia 10YO 0,75 C\S

Barbeito Malvasia 10YO to wyjątkowe wino o bogatej historii i wyjątkowych walorach smakowych. Jest to Madeira, czyli wyróżniający się gatunek wina, który od wieków cieszy się uznaniem na całym świecie. Madera to portugalska wyspa o unikalnym klimacie i glebie wulkanicznej, która sprzyja uprawie winorośli. Właśnie stąd pochodzi to wyjątkowe wino, które jest dumą lokalnej tradycji winiarskiej.

Barbeito Malvasia 10YO zostało wyprodukowane z odmiany winorośli Malvasia. Proces produkcji tego wina jest skomplikowany i wymaga czasu oraz cierpliwości. Po zbiorze winogron, są one poddawane fermentacji, a następnie wino poddawane jest procesowi dojrzewania przez co najmniej 10 lat. Podczas tego czasu, wino dojrzewa w beczkach dębowych z dębu francuskiego, co nadaje mu niepowtarzalny charakter i głębię smaku.

Barbeito Malvasia 10YO jest słodkie, ponieważ podczas procesu dojrzewania, do wina dodawany jest destylat, który zatrzymuje fermentację i przyczynia się do zachowania naturalnej słodyczy. W rezultacie, mamy do czynienia z winem wzmacnianym, które zachwyca swoją słodyczą i wyjątkowym smakiem.

Vinhos Barbeito to renomowany producent wina Madeira z portugalskiej wyspy Madera. Firma ta ma bogatą historię sięgającą 1946 roku, kiedy to została założona przez Manuela Barbeitos, który był jednym z pionierów w produkcji wina tego gatunku. Od tamtej pory Barbeito zdobyło uznanie jako producent wysokiej jakości win, które są cenione zarówno w Portugalii, jak i na całym świecie.  Vinhos Barbeito szczególnie słynie ze swojego podejścia do produkcji wina, które łączy tradycję z innowacją. Stosuje również nowoczesne technologie i innowacyjne podejścia do dojrzewania wina, co pozwala uzyskać trunki o niepowtarzalnym charakterze. Wina Barbeito są znane z różnorodności smaków i aromatów, oraz doskonałej równowagi między słodyczą a kwasowością, co sprawia, że są one idealnym wyborem dla miłośników wina z całego świata. Producent jest również zaangażowany w promocję kultury wina Madeira i regionu, uczestnicząc w różnych wydarzeniach i festiwalach winiarskich.

Smak Barbeito Malvasia 10YO to połączenie intensywnych nut owocowych, takich jak suszone figi, rodzynki i daktyle, z delikatnymi akcentami dębu i przypraw. Wino prezentuje się wyjątkowo gładko w ustach, zrównoważone i złożone, z długim, słodkim finiszem. Jest to doskonałe wino do degustacji samodzielnej, jako aperitif lub jako doskonały towarzysz do deserów, takich jak tarta z owocami czy sernik.